Papas Gajos
Crujientes papas gajos con especias.
Papas Gajos
Crujientes papas gajos con especias.
Papas Ajo
Papas ajo con aderezo de ajo
Pizzeta de arrachera
Jugosas tiras de arrachera acompañada de pimiento, cebolla, granos de elote y queso.
Pizzeta de arrachera
Jugosas tiras de arrachera acompañada de pimiento, cebolla, granos de elote y queso.
Hotdog Don Ferraz
Salchicha ahumada, guacamole al mezcal, chorizo artesanal, chips de tortilla y tocino.
Hotdog Don Ferraz
Salchicha ahumada, guacamole al mezcal, chorizo artesanal, chips de tortilla y tocino.
Cuatro quesos
Combinación de quesos, jitomate deshidratado al vino tinto.
Hamburguesa Morena Mía
Hamburguesa de lenteja y queso ricotta con aderezo de pepino, jitomate, germinado y pepino.
Hamburguesa Enjoy
Arrachera, jitomate, cebolla caramelizada, pepino, queso y tocino.
Hamburguesa Que Hongo
Hongo portobello al vino tinto, espinaca, lechuga, queso y aros de cebolla.
Hamburguesa María Mercedes
Hamburguesa de queso ricotta, acompañada de cebolla al vino tinto, jitomate deshidratado, aguacate y champiñones salteados.
Hamburguesa Crujiente
Pechuga de pollo en costra de cereales, crujientes espiro papas, aros de cebolla, jitomate deshidratado al vino tinto y queso.
Hamburguesa Crujiente
Pechuga de pollo en costra de cereales, crujientes espiro papas, aros de cebolla, jitomate deshidratado al vino tinto y queso.
Hamburguesa Luao
Arrachera servida con vegetales estilo thai y queso manchego.
Billy
Arrachera, pepino, jitomate, aros de cebolla, piña y salsa de mostaza y cilantro.
Hamburguesa Rojo Amanecer
Arrachera acompañada de salsa de pimiento rijo, queso parmesano, germinado y jitomate.
Pasta Julian
Salsa de pimiento rojo al brandy y pechuga de pollo a la parmesana
Hamburguesa Mexicana
Arrachera, chile poblano toreado, guacamole al mezcal, chips de tortilla y tocino
Hamburguesa Macha
Sirlon, cebolla caramelizada al vino tinto, jitomate, queso, huevo estrellado y plátano macho
Hamburguesa Buffalo Bill
Boneless de pollo al búfalo, jitomate, apio, chips de tortilla y aderezo de queso azul.
Hamburguesa Amnesia
Pechuga de pollo rellena de queso manchego, cubierta de tocino, jitomate deshidratado al vino tinto y germinado.
Hamburguesa Primavera
Carne de sirlon acompañada de vegetales a la parrilla, queso de cabra y tocino.
Hamburguesa Adán y Eva
Costilla de res a la BBQ, acompañada de tocino, aros de cebolla, pepino, jitomate y crocante de queso
Hamburguesa Adán y Eva
Costilla de res a la BBQ, acompañada de tocino, aros de cebolla, pepino, jitomate y crocante de queso
Hamburguesa Ñam Ñam
Arrachera, aro de queso ricotta, cebolla al vino tinto, aguacate y champiñones salteados.
Hamburguesa El Padrino
Pechuga de pollo en costra de queso parmesano, lechuga, pepino, zanahoria y germinado.
Pasta Ñam Ñam
Salsa de quesos acompañada de jamón serrano, espinaca y champiñones
Hamburguesa Chuck Norris
Arrachera, acompañada de hongo portobello rellene de prosciutto, germinado, salsa de frambuesa con chipotle.