Patatas Bravas
Papas en dados fritas en aceite de oliva con allioli y salsa de chile.
Solomillo
Solomillo de cerdo, con cebolla caramelizada durante 4 horas y reducción de vino, con fibras de papa y germinados. Delicioso!!
Escalibada
Pimientos y berengenas asadas a las brasas, maceradas en aceite de oliva y ajo. Van sobre unas rebanadas de pan con allioli y si gustan por encima van unas anchoas.
Esparragos con salsa de Calçots
Esparragos verdes a la plancha, acompañados de una salsa de calçots típica catalana. Esta salsa es a base de avellanas y almendras tostadas con ajos y tomates hechos a las brasas, además de aceite de oliva vinagre, menta y sal. Riquísima!!
Chistorra
Rica chistorra salteada con ajo y cebolla caramelizada en aceite de oliva.
Albóndigas.
Ricas albondigas de res con salsa de tomate casera.
Calamares a la andaluza
Calamares en tiras rebozadas en harina y fritas en aceite de oliva.
Camarones a la plancha
Camarones enteros de buen tamaño a la plancha con ajo y perejil.
Salmón
Salmón a la plancha sobre cama de pimientos y cítricos
Hamburguesas de res
3 piezas de hamburguesas de res con alliloi de pimientos, cebolla caramelizada y germinados
Hamburgueas de camarones
3 piezas de hamburguesas de camarones al vino blanco
Hamburguesas de humus
3 piezas de hamburguesas de humus y germinados, vegetarianas.
Hamburguesas Mixtas
3 Hamburguesas una de res una de camarones y una de humus.
Tortilla De Berenjenas
Rica tortilla que en lugar de llevar papas va hecha con berenjenas.
Tortilla Española
Tortilla de papas, la típica tortilla española.
Fuet Mini 80gr.
Embutido típico catalán de la familia Casademont de Gerona.
Fuet Mini 80gr.
Embutido típico catalán de la familia Casademont de Gerona.
Bocata de Jamón serrano
Media Baguette con pan con tomate y aceite de oliva más jamón serrano.
Bocata de Chistorra
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con Chistorra a la plancha ajo y cebolla caramelizada.
Bocata de Atún
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con Atún y tomate mayonesa casera y aceitunas.
Bocata de Tortilla de Berenjena
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con tortilla de bernejenas.
Bocata de Jamón de pierna y allioli de pimientos con almendras
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con Jamón de pierna y allioli i de pimientos y almendras.
Bocata de Lomo de cerdo a la plancha i allioli
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva confiletes de lomo de cerdo y allioli.
Bocata de Chorizo Ibérico de Jabugo pata negra.
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con Chorizo Ibérico de jabugo, pata negra.
Bocata de Calamares
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con Calamares
Bocata de Sobrasada
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con sobrasada de cerdo ibérico.
Bocata de Queso 3 leches
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con queso curado de importación de leche de vaca, cabra y oveja.
Bocata de tortilla española
Media Baguette de pan con tomate y aceite de oliva con tortilla española.
