Orden de dobladas
crocantes dobladas de frijol y chorizo
Brochetas de vegetales a la parrilla
Calabaza, brocoli, chayote, zanahoria en brochetas y asadas a la parrilla y marinadas con chimichurri
Brochetas de vegetales a la parrilla
Calabaza, brocoli, chayote, zanahoria en brochetas y asadas a la parrilla y marinadas con chimichurri
Chiles jalapeños rellenos
Tres piezas de chiles jalapeños rellenos de carne, quesillo y verduras
Guacamole
cremoso aguacate con cebolla, sal y limon
Nachos con queso
tostadas con frijol, mezcla de 3 quesos y aderezo para nachos
Chorizo argentino
100 grs de chorizo asado a la parrilla con mucho sabor a chimichurri, acompañado de vegetales a la parrilla
jugo de carne
Tradicional jugo de carne con un agradable toque de picante
1/2 Pollo
150 gr. de pollo (pechuga, muslo ó pierna) asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, sin ó con marinado.
Empanadas chimichurri
Empanadas de harina rellenas de jamón y queso ó carne de arrachera
Nachos especiales
Tostadas con frijol, mezcla de tres quesos y un ingrediente a elegir de arrachera, chistorra, chorizo, champiñones
Mini brochetas
3 piezas de brochetas de arracheras y vegetales (calabaza, brocoli, zanahoria y chayote) asados a la parrilla y marinados al chimichurri
tabla de quesos
manejamos cuatro tipos de quesos de temporada, acompañadas de aceitunas, nueces, tamarindo,arandaros, pan.
Chistorra
250 grs de delicioso embutido de cerdo asado a la parrilla, acompañado de cebolla marinada y chile asado a la parrilla
Chistorra
250 grs de delicioso embutido de cerdo asado a la parrilla, acompañado de cebolla marinada y chile asado a la parrilla
ensalada yeri
ensalada yeri (espinaca,durazno,arandaro,neces,almendras, queso de cabra,vinagreta de miel.)
300 grs de pollo
300 gr de pollo (pechuga o pierna y muslo) asado a la parrilla en carbon de roble, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu pollo marinado con chimichurri ó sin marinar
ensalada de la casa
ensalada de la casa (lechuga de la casa,tomate,cebolla,queso parmesano,pollo,aderezo.
Queso fundido
Deliciosa mezcla de 3 quesos acompañados de arrachera, chistorra, chorizo, champiñones o natural
mollejas de res
250 grs de mollejas de res asada acompañada de cebolla marinada y chile jalapeño asado
Chinchulines (tripa de res)
200 grs de tripa de res, acompañados de cebolla marinada y chile jalapeño asado
150 grs de New york (churrasco)
150 gr. de suave y jugosa carne de New york asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con un poco de gordito.
Se recomienda vino intenso y seco (cabernet, tempranillo, etc)
150 grs de New york (churrasco)
150 gr. de suave y jugosa carne de New york asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con un poco de gordito.
Se recomienda vino intenso y seco (cabernet, tempranillo, etc)
150 grs de Arrachera
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera San Cristobal
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, bajo una capa de mezcla de tres quesos acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera San Cristobal
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, bajo una capa de mezcla de tres quesos acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
ensalada de salmon
ensalada de salmon (lechuga, tomate,cebolla,queso parmesano,salmon)
150 grs de costilla
150 gr. de suave y jugosa carne de costilla asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con hueso y grasa.
Se recomienda vino intenso, cenizo, ácido (cabernet, tempranillo, frank).
150 grs de costilla
150 gr. de suave y jugosa carne de costilla asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con hueso y grasa.
Se recomienda vino intenso, cenizo, ácido (cabernet, tempranillo, frank).
150 grs de Lomo (ojo de bife)
150 gr. de suave y jugosa carne de lomo (ojo de bife) asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de vacio
150 gr. de suave y jugosa carne de Vacio asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa (magra)
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de vacio
150 gr. de suave y jugosa carne de Vacio asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa (magra)
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera de la casa
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon, marinado con chimichurri y gratinada con mezcla de 3 quesos, champiñon, pimiento morron, tocino y cebolla, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera de la casa
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon, marinado con chimichurri y gratinada con mezcla de 3 quesos, champiñon, pimiento morron, tocino y cebolla, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Picaña
150 gr. de suave y jugosa carne de picaña asada a la parrilla con carbón y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs Ribeye (bife choriso)
150 gr. de suave y jugosa carne de Ribeye asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, sin ó con marinado.
300 gr de New york
300 gr de suave y jugosa New york acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Arrachera
300 gr de suave y jugosa arrachera acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Lomo(ojo de bife)
300 gr de suave y jugosa lomo, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, vegetales a la parrilla, ensalada mixta, papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Picaña
300 gr de suave y jugosa Picaña, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Costilla
300 gr de suave y jugosa costilla, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de arrachera San Cristobal
300 gr de suave y jugosa arrachera gratinada con mezcla de tres quesos, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Vacio
300 gr de suave y jugosa de vacio, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300-350 grs de T-bone
350-400 gr. de carne suave y jugosa del corte T-bone acompañado de una guarnición(papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeño.
Carne con hueso y gasa
Elige el termino que prefieras, sin ó con marinado.
300 grs de Arrachera de la casa
300 gr de suave y jugosa arrachera gratinada con mezcla de tres quesos, tocino, chile morron, champiñones y cebolla, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Ribeye (bife de chorizo)
300 gr de suave y jugosa Ribeye, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinareño.
parrillada #3 para (5-6 personas)
parrillada #3 para (5-6 personas)new york,costilla,arrachera,pollo,chistorra,choriso Reg.longaniza,quesadillas,jalapeño relleno) incluye 4 guarniciones a elegir(papa al horno.frijoles charros,ensalada mixta,vegetales a la parrilla,papas fritas)cebolla marinada y chile jalapeño.
parrillada #4 para (7-8 personas)
parrillada #4 para (7-8 personas) picaña,Ribeye,Costilla,new york,t-bone,vasio,arrachera,guacamole,quesadillas,jalapeño relleno.incluye 6 guarniciones(papa al horno,frijoles charros,ensalada mixta,vegetales a la parrilla,papas fritas)cebolla marinada y chile jalapeño.