Orden de dobladas
crocantes dobladas de frijol y chorizo
jugo de carne
Tradicional jugo de carne con un agradable toque de picante
Nachos con queso
tostadas con frijol, mezcla de 3 quesos y aderezo para nachos
Nachos especiales
Tostadas con frijol, mezcla de tres quesos y un ingrediente a elegir de arrachera, chistorra, chorizo, champiñones
Chiles jalapeños rellenos
Tres piezas de chiles jalapeños rellenos de carne, quesillo y verduras
Guacamole
cremoso aguacate con cebolla, sal y limon
Brochetas de vegetales a la parrilla
Calabaza, brocoli, chayote, zanahoria en brochetas y asadas a la parrilla y marinadas con chimichurri
Brochetas de vegetales a la parrilla
Calabaza, brocoli, chayote, zanahoria en brochetas y asadas a la parrilla y marinadas con chimichurri
Chorizo argentino
100 grs de chorizo asado a la parrilla con mucho sabor a chimichurri, acompañado de vegetales a la parrilla
Empanadas chimichurri
Empanadas de harina rellenas de jamón y queso ó carne de arrachera
Mini brochetas
3 piezas de brochetas de arracheras y vegetales (calabaza, brocoli, zanahoria y chayote) asados a la parrilla y marinados al chimichurri
Queso fundido
Deliciosa mezcla de 3 quesos acompañados de arrachera, chistorra, chorizo, champiñones o natural
Chistorra
250 grs de delicioso embutido de cerdo asado a la parrilla, acompañado de cebolla marinada y chile asado a la parrilla
Chistorra
250 grs de delicioso embutido de cerdo asado a la parrilla, acompañado de cebolla marinada y chile asado a la parrilla
mollejas de res
250 grs de mollejas de res asada acompañada de cebolla marinada y chile jalapeño asado
Chinchulines (tripa de res)
200 grs de tripa de res, acompañados de cebolla marinada y chile jalapeño asado
tabla de quesos
manejamos cuatro tipos de quesos de temporada, acompañadas de aceitunas, nueces, tamarindo,arandaros, pan.
150 grs de New york (churrasco)
150 gr. de suave y jugosa carne de New york asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con un poco de gordito.
Se recomienda vino intenso y seco (cabernet, tempranillo, etc)
150 grs de New york (churrasco)
150 gr. de suave y jugosa carne de New york asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con un poco de gordito.
Se recomienda vino intenso y seco (cabernet, tempranillo, etc)
150 grs de Arrachera
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera San Cristobal
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, bajo una capa de mezcla de tres quesos acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera San Cristobal
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, bajo una capa de mezcla de tres quesos acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera de la casa
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon, marinado con chimichurri y gratinada con mezcla de 3 quesos, champiñon, pimiento morron, tocino y cebolla, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Arrachera de la casa
150 gr. de suave y jugosa carne de Arrachera asada a la parrilla con carbon, marinado con chimichurri y gratinada con mezcla de 3 quesos, champiñon, pimiento morron, tocino y cebolla, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de vacio
150 gr. de suave y jugosa carne de Vacio asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa (magra)
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de vacio
150 gr. de suave y jugosa carne de Vacio asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnicion a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa (magra)
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de costilla
150 gr. de suave y jugosa carne de costilla asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con hueso y grasa.
Se recomienda vino intenso, cenizo, ácido (cabernet, tempranillo, frank).
150 grs de costilla
150 gr. de suave y jugosa carne de costilla asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne con hueso y grasa.
Se recomienda vino intenso, cenizo, ácido (cabernet, tempranillo, frank).
150 grs de Lomo (ojo de bife)
150 gr. de suave y jugosa carne de lomo (ojo de bife) asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs de Picaña
150 gr. de suave y jugosa carne de picaña asada a la parrilla con carbón y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, marinada o sin marinar.
Carne sin hueso y grasa.
Se recomienda vino frutal y ligero (Malbec, Merlot, Shyra, etc).
150 grs Ribeye (bife choriso)
150 gr. de suave y jugosa carne de Ribeye asada a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, sin ó con marinado.
1/2 Pollo
150 gr. de pollo (pechuga, muslo ó pierna) asado a la parrilla con carbon y marinado con chimichurri, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, vegetales al vapor ó papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeños asado
Elige el termino que prefieras, sin ó con marinado.
300-350 grs de T-bone
350-400 gr. de carne suave y jugosa del corte T-bone acompañado de una guarnición(papa al horno, frijoles charros, ensalada mixta, vegetales a la parrilla, papas fritas) ademas de cebollas marinadas y chile jalapeño.
Carne con hueso y gasa
Elige el termino que prefieras, sin ó con marinado.
300 gr de New york
300 gr de suave y jugosa New york acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Arrachera
300 gr de suave y jugosa arrachera acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de arrachera San Cristobal
300 gr de suave y jugosa arrachera gratinada con mezcla de tres quesos, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Arrachera de la casa
300 gr de suave y jugosa arrachera gratinada con mezcla de tres quesos, tocino, chile morron, champiñones y cebolla, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Vacio
300 gr de suave y jugosa de vacio, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Lomo(ojo de bife)
300 gr de suave y jugosa lomo, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno, frijoles charros, vegetales a la parrilla, ensalada mixta, papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Costilla
300 gr de suave y jugosa costilla, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Picaña
300 gr de suave y jugosa Picaña, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinar
300 grs de Ribeye (bife de chorizo)
300 gr de suave y jugosa Ribeye, acompañado de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu corte de acuerdo al termino que prefieres.
Solicita tu corte marinado con chimichurri ó sin marinareño.
300 grs de pollo
300 gr de pollo (pechuga o pierna y muslo) asado a la parrilla en carbon de roble, acompañada de una guarnición a elegir (papa al horno,frijoles charros,vegetales a la parrilla,ensalada mixta,papa al horno) ademas cebolla marinadas y chile jalapeños.
Solicita tu pollo marinado con chimichurri ó sin marinar
parrillada #3 para (5-6 personas)
parrillada #3 para (5-6 personas)new york,costilla,arrachera,pollo,chistorra,choriso Reg.longaniza,quesadillas,jalapeño relleno) incluye 4 guarniciones a elegir(papa al horno.frijoles charros,ensalada mixta,vegetales a la parrilla,papas fritas)cebolla marinada y chile jalapeño.
parrillada #4 para (7-8 personas)
parrillada #4 para (7-8 personas) picaña,Ribeye,Costilla,new york,t-bone,vasio,arrachera,guacamole,quesadillas,jalapeño relleno.incluye 6 guarniciones(papa al horno,frijoles charros,ensalada mixta,vegetales a la parrilla,papas fritas)cebolla marinada y chile jalapeño.
ensalada de la casa
ensalada de la casa (lechuga de la casa,tomate,cebolla,queso parmesano,pollo,aderezo.
ensalada de salmon
ensalada de salmon (lechuga, tomate,cebolla,queso parmesano,salmon)
ensalada yeri
ensalada yeri (espinaca,durazno,arandaro,neces,almendras, queso de cabra,vinagreta de miel.)